Notre Menu
Des antipasti aux dolci, découvrez notre carte inspirée de la tradition italienne.
Antipasti
Entrées & Salades
Salade verte
Mesclun, vinaigrette maison
8.00
Salade mêlée
Crudités de saison variées
10.00
Caprese
Mozzarella, tomates, basilic frais
16.00
Burrata
Burrata crémeuse, tomates cerises, roquette
18.00
Bruschette
Tomates fraîches, ail, basilic, huile d'olive
12.00
Bresaola
Bresaola, roquette, parmesan, huile d'olive
18.00
Focaccia
Focaccia maison garnie
14.00
Frites maison
Pommes de terre fraîches, sel
8.00
Pasta
Pâtes fraîches
Spaghetti Bolognese
Sauce bolognaise maison
20.00
Spaghetti Carbonara
Guanciale, jaune d'oeuf, pecorino
22.00
Lasagne
Lasagne traditionnelle au four
22.00
Casarecce Arrabiata
Sauce tomate piquante, basilic
19.00
Casarecce Gambas
Gambas sautées, ail, tomates
25.00
Spaghetti allo Scoglio
Fruits de mer, sauce tomate légère
26.00
Tagliatelle Saumon
Saumon frais, crème, aneth
25.00
Tagliatelle Morilles
Morilles fraîches, sauce crème
28.00
Ravioli Burrata
Ravioli farcis à la burrata
24.00
Carne
Viandes
Tagliata di Manzo
Entrecôte tranchée, roquette, parmesan
38.00
Entrecôte grillée
Pièce de boeuf, garniture au choix
42.00
Filet de boeuf
Filet grillé, garniture au choix
42.00
Tartare de boeuf
Préparé minute, assaisonné selon tradition
32.00
Filet mignon aux morilles
Filet de porc, sauce morilles
37.00
Spécialité de l'ardoise
Selon arrivage du jour
44.00
Sauces au choix : morilles, café de Paris, moutarde — 4.00 CHF
Pesce
Poissons & Fruits de mer
Perches meunière
Filets de perches du lac, beurre citron
32.00
Gambas sautées
Gambas à l'ail, persil, huile d'olive
33.00
Menu Enfant
Pour les petits gourmands
Spaghetti Bolognese
Portion enfant
13.00
Penne Pomodoro
Sauce tomate douce
10.00
Nuggets & Frites
Nuggets de poulet, frites maison
14.00
Pizza
Au feu de bois
Margherita
Tomate, mozzarella, basilic
16.00
Marinara
Tomate, ail, origan, huile d'olive
16.00
Napoli
Tomate, mozzarella, anchois, câpres
18.00
Thon
Tomate, mozzarella, thon, oignons
19.00
Italia
Tomate, mozzarella, prosciutto, roquette, parmesan
22.00
Bufala
Tomate, mozzarella di bufala, basilic
22.00
Saumon fumé
Base crème, saumon fumé, roquette
24.00
Fruits de mer
Tomate, fruits de mer variés
26.00
Gruyerienne
Base blanche, gruyère, oignons
20.00
Bresaola
Base blanche, bresaola, roquette, parmesan
23.00
Pizzaiolo
Base blanche, spécialité du pizzaiolo
22.00
Rosa
Base blanche, mortadelle, pistache, burrata
24.00
Dolci
Desserts maison
Tiramisù
Recette traditionnelle maison
8.50
Crème brûlée
Vanille de Madagascar
8.00
Moelleux au chocolat
Coeur coulant, glace vanille
11.00
Café gourmand
Espresso et trio de mini-desserts
14.00